Regenerácia zmrazených a zchlazených jedál, ohrev a udržiavanie.
Elektronicky, LCD displ., riadená teplota, čas, vlhkosť komory, ventilovaný ohrev s priamym aj reverzným chodom.
Pracovná teplota +30°C – +160°C. plus speciálný program pre reganeráciu vysmážaných jedál.
Zaoblené hrany vnútra komory. Kompletně izolovaná.
Jednoduché čistenie a zatváranie dverí, perfektne hydrotermálne izolované.
Automatické vypnutie ventilátora pri otvorení dverí.
Zvuková signalizácia.
4 kolieska.
Kapacita pro 6x GN 1/1,
pri objednávke možné zamenit pre plechy 400×600.
Vzdialenosť vodiacich líšt pre GN (rozteč) 75mm.
Príkon: 6,2 kW/400V.
Rozmer v mm: 880 x 785 x 970(v).
Teplotná vpichová sonda – volitelný prvok za príplatok
