Multifunkčný šoker a holdomat HiChef HC202RIF

5 základných funkcií
– Šokové chladenie
– Šokové mrazenie

resora
– Mikrospínač ventilátora výparníkov na zastavenie vetrania pri otvorení dverí
– Hermetické kompresory (polohermetické pre model HC34)
– Ekologické chladivo R452A
– Vysoko výkonné výparníky s viacerými bodmi vstrekovania plynu
– Medeno-hliníkové výparníky, natreté kataforézou netoxickou epoxidovou živicou
– Medený kondenzátor s vysoko tepelne efektívnymi hliníkovými vláknami
– Zariadenie na odmrazovanie a odparovanie vodného kondenzátu bez elektrickej energie
(pri modely HC34 so zásobníkom)

––schladí 105 kg potravín z 90°C na +3°C do 90min
––zmrazí 70 kg na -18°C do 240min
––kapacita 2 zavážacie vozíky pre GN alebo cukrárske plechy
––funkcia HiChef Multifunction

Prikon:
Rozmer: 1600x1450x2430mm

Potrebujete poradiť?

Pre informácie o tovare, alebo cenovej ponuke, nás neváhajte kontaktovať.